Kako pripraviti topinambur?

Ste zgodaj jeseni videli, kako se na obronku kakšnega travnika ali v kotu starega vrta v soncu bleščijo manjši rumeni cvetovi, podobni sončnicam? ...

Preberi več

Od grozdja do vina

Slovenci smo z vinom močno povezani, je del naše in tudi krščanske tradicije. Vino ni le pijača, ki vsebuje alkohol 'in po žilah ...

Preberi več

Ljubke meringe

Naj bo mraz ali vroč dan, snežne kuclje, vrhove in kepe najraje raziskujemo tam, kjer nam gre to najbolje od rok – v ...

Preberi več

Kulinarična jesen v Radovljici

V slikoviti Radovljici bosta oktober in november še posebno slastna.

Preberi več

Penine Istenič proslavile 55. obletnico ustanovitve

V Peninah Istenič so obeležili 55. let od ustanovitve družinskega podjetja in hkrati javnosti predstavili tretjo generacijo, saj v posel tudi uradno vstopata ...

Preberi več

Kateri krompir izbrati?

Pri izbiri krompirja je treba imeti krompir.

Preberi več

Izjemni slovenski chefinji postali del mednarodnega projekta Solaire Tables

V četrtek, 28. septembra, je potekala otvoritev projekta Veuve Clicquot Solaire Tables, ki ga je znana francoska hiša šampanjcev vzpostavila z namenom oblikovanja ...

Preberi več

Izziv meseca: govedina po burgundsko

Kuhanje z vinom je vedno odlično … tudi kadar vino dodamo jedi. A šalo na stran, saj za to pri pripravi govedine po ...

Preberi več

Ste se že spoprijateljili s hariso?

Ko boste hariso enkrat dobro spoznali, si boste težko predstavljali življenje brez nje. Veseli nas, da lahko z našimi recepti pripomoremo k temu ...

Preberi več

Odlična novica za ljubitelje čokolade

Prva trgovina Lindt v Sloveniji se je nedavno odprla v sklopu trgovine Maxi Ljubljana.

Preberi več

Kaj nas nauči: golaž

Kje še lahko jemo dober golaž? V kateri obcestni gostilni te po njem ne peče zgaga od podmeta? V kateri menzi je za ...

Preberi več

(Ne)znani lovor

Lovorov list zagotovo vsi poznate. Ni fižola, ričeta, zelja ... brez lovorovega lista. Zakaj? Ker je tako delala že stara mama. Po navadi ...

Preberi več