Piškoti in drobno pecivo (trda vezava)

  • Piškoti
  • Drobno pecivo
  • Mafini in kolački

Cena: 12,10 EUR / Znižana cena: 6,05 EUR ( -50 % popust)

NAKUP

Nekaj slastnega iz te tematske izdaje

Drobne sladkosti

Domači piškoti so najboljši. Najraje jih pečemo za praznike, a lepo je vedno imeti sveže pečene za prijatelje, ki se oglasijo na kavo ali čaj. Medenjaki, janeževi upognjenci, cimetove zvezdice, božične rožice, pomarančni grižljajčki ... V tematski izdaji Piškoti in drobno pecivo bo zagotovo vsak našel svoje najljubše!

Iz uvoda

Večino vrst nepečenega piškotnega testa lahko tudi zamrznemo. V nepredušni embalaži (da ne bo vpilo vonjav iz zamrzovalnika) je lahko v zamrzovalniku do 3 mesece. Na embalažo napišemo, kakšno testo je v njej in kdaj smo ga zamrznili. Pred peko testo odmrznemo v hladilniku. Testo, ki vsebuje veliko vode, za zamrzovanje ni primerno.

Zamrznemo lahko tudi že oblikovane nepečene piškote. Polagamo jih na desko, obloženo s papirjem za peko, ki jo nato zavijemo v folijo ali kuhinjsko vrečko in damo v zamrzovalnik. Ko se piškoti utrdijo, jih poberemo z deske, shranimo v nepredušno embalažo in vrnemo v zamrzovalnik. Pred peko jih ni treba odmrzniti, le pečemo jih nekoliko dlje.

Kuharski nasvet

Da bi se beljakova glazura lepo svetila, vmešamo vanjo dve do tri kapljice limonovega soka.

Kazalo vsebine

PIŠKOTI

  • Masleni piškoti
  • Limonovi srčki
  • Ledeni rombi
  • Dišeča drevesca
  • Cimetove zvezdice (brez moke)
  • Češnjevi florentinci s kokosom (brez jajc)
  • Praznični medenjaki
  • Medenjaki z bogatim nadevom
  • Vaniljini rogljički
  • Čokoladni rogljički
  • Kokosovi rogljički
  • Polnovredne sezamove kroglice
  • Čokoladno-pomarančni piškoti
  • Lešnikovi vogalčki
  • Janeževi upognjenci
  • Polnovredni pomarančni piškoti
  • Kmečki piškoti z mandlji
  • Lešnikovi piškoti
  • Marcipanovi obročki z mandlji in pinjolami (brez moke)
  • Kokosove zvezdice
  • Medeni piškoti iz kosmičev in lešnikov
  • Polnovredni piškoti iz ovsenih kosmičev
  • Kukiji s kosmiči in oreščki
  • Kukiji z rižem in čokolado (brez jajc)
  • Čokoladni kukiji s čilijem
  • Kukiji z oreščki makadamija in brusnicami
  • Španski vetrci (brez moke)
  • Linški piškoti
  • Breskve in jagode
  • Pomarančni piškoti z marmelado in arancini
  • Sladki orehi (brez jajc)
  • Kavni poljubčki
  • Kavno brizgano pecivo z nugatom
  • Cesaričini piškoti z lešniki (brez jajc)
  • Božični piškoti z orehi
  • Piškoti s kokosom in orehi
  • Nugatovi obročki
  • Božične rožice
  • Snežne lunice
  • Krhki orehovi piškoti
  • Drevesca iz zimskega gozda
  • Gradiščanski kifeljčki
  • Piškoti z jajčnim likerjem
  • Temne rolice
  • Sacherini
  • Makroni s čokolado in malinami
  • Čokoladni makroni
  • Biscotti s čokolado in lešniki

DROBNO PECIVO

  • Domači prijatelj
  • Rozinovi kruhki
  • Rumenjakove rezine
  • Pomarančni grižljajčki
  • Figovi vogalčki
  • Makove kocke iz kvašenega testa
  • Kokosovi vogalčki z marmelado
  • Sladka »železniška proga«
  • Čebelji pik (brez jajc)
  • Florentinske ploščice (brez jajc)
  • Žitne ploščice s cimetom in suhim sadjem (brez moke in jajc)
  • Polnovredne mandljeve rezine z bučnim oljem
  • Ingverjeve kocke s kosmiči (brez jajc)
  • Makov kolač z mrežo
  • Mandljeve kocke s čokoladnim oblivom
  • Čokoladne kocke brez peke (brez jajc)
  • Čokoladne kocke z marcipanom in rumom
  • Ovsene kocke s karamelo (brez jajc)
  • Marmorirani čokoladni rjavčki
  • Čokoladno-pomarančni rjavčki
  • Borovničev kolač z mrežo
  • Malinovo pecivo z ribanim testom
  • Malinov kolač z limonovo glazuro
  • Jagodni kolač s španskimi vetrci
  • Jagodno pecivo na listnatem testu
  • Marelični kolač z mrvicami
  • Skutno pecivo z nektarinami
  • Kolač z mandarinami in skuto
  • Skutne jabolčne rezine
  • Temen češnjev biskvit

MAFINI IN KOLAČKI

  • Prosene tortice z marelicami
  • Korenčkovi mafini z mandlji in datlji
  • Polnovredni mafini z zeleno in jabolki
  • Čokoladni mafini
  • Rabarbarini mafini s hrustljavo oblogo
  • Polentni kolački z jagodami
  • Borovničevi kolački s kislo smetano
  • Limonove magdalenice