Fine torte in kremne slaščice (mehka vezava)

  • Torte
  • Rezine in rulade
  • Slaščice na žličko in drobne kremne slaščice
  • Zabava za otroke

Redna cena: 4,80 EUR / Cena za naročnike: 4,20 EUR

NAKUP

Nekaj slastnega iz te številke

Za rojstne dni in druge posebne priložnosti

Za rojstni dan mora biti razkošna torta, v katero posadimo svečke, a tudi ob drugih bolj ali manj posebnih priložnostih si radi spečemo lično, sočno, kremasto torto, rulado in pa pripravimo preprosto sladico v kozarčku. Otroke pa kajpak razveselimo s kakšno igrivo mojstrovino!

Vsakdo lahko speče torto

V tematski izdaji Fine torte in kremne slaščice boste našli tudi izčrpen uvod v peko tort z nasveti za pripravo in peko biskvitnega testa, pripravo raznovrstnih krem in glazur ter okraševanje, poleg tega pa še kopico namigov o sestavinah in drugih skrivnosti za uspešno peko čudovitih tort.

Kuharski nasvet

Za pripravo kuhanega testa je bolje uporabiti srednje veliko kozico, maslo pa narezati na manjše kocke, saj se tako hitreje raztopi, mleko in voda pa manj izparevata. Kuhano testo mora biti rahlo ohlajeno, preden dodate jajca, saj vam sicer lahko zakrknejo.

Kazalo vsebine

TORTE

  • Specimo torto
  • Jagodna cvetna torta
  • Čokoladna torta s čokoladnimi svitki
  • Orehova torta
  • Valentinova torta
  • Praznična torta s sirom maskarpone in mandljevim likerjem
  • Torta šaharica z malinovo marmelado
  • Torta z rožnato kremo
  • Torta Esterhazy
  • Torta piškotek
  • Kostanjeva torta
  • Kapučino torta
  • Kokosova torta
  • Bučna torta
  • Zelena torta z nugatom in bučnicami
  • Korenčkova torta z bučnimi semeni
  • Grozdna torta s smetanovo kremo
  • Veganska torta z jabolki, mandlji in rozinami
  • Presna čokoladna torta
  • Ajdova torta z brusnično kremo
  • Češnjeva torta z belo čokolado
  • Čokoladna torta z rdečo peso
  • Čokoladno-kostanjeva kremna torta
  • Čokoladna mousse torta s cimetom
  • Pavlova z jagodičjem in smeta
  • Višnjeva torta
  • Jagodno srce z maskarponejevo kremo
  • Newyorška sirova torta
  • Skutni marmorni kolač
  • Skutna torta z jagodami
  • Pisan venčni kolač
  • Polnovredni venček z jagodičjem in sadnim želejem

REZINE IN RULADE

  • Vaniljine kremne rezine z mandljevimi lističi
  • Tisočlistna rezina z jagodami in belo čokolado
  • Jagodne rezine s stračatelo
  • Bela čokoladna rezina s kremnim sirom in jagodičjem
  • Medenjakove rezine z vinsko kremo
  • Limonova rulada
  • Beljakova rulada z jagodami
  • Čokoladna rulada s klementinami
  • Bučna rulada
  • Ajdova rulada

SLAŠČICE NA ŽLIČKO IN DROBNE KREMNE SLAŠČICE

  • Malo drugačen tiramisu
  • Tiramisu s tremi likerji
  • Malinovi profiteroli z belo čokolado in pistacijami
  • Kvašene pogačice z makom, skuto in slivami
  • Somlojski žličniki (grmada)
  • Bananin tiramisu v kozarcu
  • Marelice z makroni in sirom maskarpone
  • Krofki Pariz-Brest z belo čokolado in kandiranim sadjem
  • Rezine s skutno kremo in jagodami
  • Biskvitne tortice z malinami in borovnicami
  • Kanoli
  • Mandljevi stolpički z vinsko kremo in jagodami
  • Majhne sirove tortice z jagodami
  • Kremna karamelna sladica

ZABAVA ZA OTROKE

  • Sladke koale
  • Smeški
  • Vaniljina torta z metuljčki in pikapolonicami
  • Čokoladna torta sovica
  • Vulkanska torta
  • Torta z zajčki
  • Čokoladna jajčka na palčki