Sestavine

  • 1 tanko narezana majhna kumara
  • 200 g kremnega sira
  • ½ šopka fino nasekljane mete
  • šopek narezanega drobnjaka
  • sol
  • poper
  • 9 tankih rezin polnozrnatega kruha

Priprava

1.

Rezine kumare položimo na kuhinjski papir, da se posušijo. S paličnim mešalnikom ali v  multipraktiku zmešamo sir, meto, malo soli in popra. Dodamo večino drobnjaka, nato pa z namazom namažemo 6 rezin kruha. Prihranimo 12 rezin kumar, preostale pa razdelimo po siru.

2.

Na rezino kruha, namazanega z namazom in obloženega s kumaricami, položimo še en namazan in obložen kos kruha. To ponovimo še dvakrat, nalaganje pa končamo z nenamazanim kosom kruha. Z ostrim nožem odrežemo skorjice, nato sendviče razrežemo na 4 kvadrate. Vsak sendviček obložimo z rezino kumare, posujemo še s preostalim drobnjakom in postrežemo.

21