Sestavine

  • 1 žlica omake hoisin
  • sok ½ limete
  • 2-centimetrski kos svežega ingverja
  • 200 g sladkornega graha
  • 3 večji korenčki
  • majhen šopek koriandra (ali peteršilja)

Priprava

1.

Ingver olupimo in naribamo ter pripravimo preliv. Omako, limetin sok in ingver zmešamo z 2 žlicama hladne vode.

2.

Sladkorni grah tanko narežemo, korenje grobo naribamo, koriander pa grobo nasekljamo. Vse skupaj damo v veliko skledo in zmešamo. Prelijemo s prelivom, premešamo in postrežemo.

6