Sestavine

  • 250 g moke
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 1,5 dl mleka
  • 2 jajci
  • 1,5 dl olja
  • 1 por (180 g)
  • 100 g naribanega sira
  • sol
  • model za mafine
  • papirnate košarice za mafine

Priprava

1.

Pečico segrejemo na 180 °C in model za mafine obložimo s papirnatimi košaricami. Por operemo in ga previdno razrežemo na majhne kocke (pri tem naj nam pomagajo starši).

2.

Vse suhe sestavine pomešamo v večji skledi, prilijemo mleko in olje ter dodamo jajci.

3.

Pripravljeni masi priložimo še narezan por in nariban sir in s kuhalnico vse dobro premešamo.

4.

Z žlico napolnimo model za mafine in ga prestavimo v pečico. Pečemo 25 minut, nato mafine s kuhinjskimi rokavicami previdno vzamemo iz pečice.

9