Sestavine

  • 1,5 žlice rdečega vinskega kisa
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 200 g mlade špinače, rukole in vodne kreše
  • 3 žlice mandljevih lističev
  • 70 g rozin
  • sol

Priprava

Solatne liste operemo in osušimo. Mandljeve lističe v ponvici rahlo prepražimo. Oljčno olje stepemo s kisom in malo soli ter pokapamo po solatnih listih. Dodamo še rozine in pražene mandljeve lističe, premešamo in takoj postrežemo.

2