Sestavine

  • 100 g prekajenega lososa
  • 2 trdo kuhani jajci
  • 2 žlici drobno nasekljanega kopra
  • 150 g skute (s 40 % maščobe)
  • sol
  • nekaj kapljic limonovega soka

Priprava

Lososovo meso drobno narežemo in dodamo nasekljana trdo kuhana jajca ter koper. Skuto gladko zmešamo s soljo in limonovim sokom. Vse sestavine za premaz dobro zmešamo in po okusu začinimo.

Nasvet

Namesto prekajenega lososa lahko za premaz uporabimo tudi prekajeno postrv.

3