Sestavine

  • 3 neškropljene limone
  • 150 g sladkorja
  • 5 dl hladne vode
  • limonova lupina za okras

Priprava

1.

Limone grobo nasekljamo in jih damo s sladkorjem in polovico vode v posodo kuhinjskega robota ali v sekljalnik in drobno sesekljamo.

2.

Limonovo mešanico vlijemo skozi cedilo v skledo. Maso potlačimo še z žlico, da dobimo čim več soka. Dolijemo preostalo vodo.

3.

Limonado vlijemo v nizko posodo in jo damo v zamrzovalnik. Zamrznjeno razbijemo na manjše dele in jih damo spet v posodo robota ali sekljalnik. Zmeljemo v gladko ledeno maso in jo vrnemo za nekaj ur v zamrzovalnik; dlje ko limonado zamrzujemo, bolj ledeno teksturo dobimo.

4.

Postrežemo v manjših kozarcih in okrasimo z limonovo lupino.

Nasvet

Granito lahko naredimo tudi v strojčku za sladoled.

7