Sestavine

nadev

  • 8 suhih tepk
  • zeliščni čaj
  • 200 g sladkorja
  • 1 cimetova palčka
  • sok ½ limone
  • 16 krpic testa filo (razrezanih na pribl. 13 x 13 cm)

Priprava

1.

Suhe tepke kuhamo v zeliščnem čaju toliko časa, da se zmehčajo.

2.

Sladkor karameliziramo v ponvi, dodamo cimetovo palčko, limonov sok in tepke. Previdno premešamo, da tepke se obdajo s karamelo.

3.

Tepke odložimo na pladenj in ohladimo. Ohlajene tepke položimo na testo in jih vanj zavijamo, da dobimo mošnjičke.

4.

Pečemo 4 minute v pečici na 180 °C. Tople tepke lahko ponudimo s sladoledom ali svežim sadjem.

14