Sestavine

  • 500 g jagod
  • 3 žlice pomarančnega likerja cointreau
  • lupina 1 limone
  • 4 žlice sladkorja v prahu
  • metini listi za okras

Priprava

1.

Jagode očistimo, operemo in razrežemo na polovice ali četrtine, odvisno od njihove velikosti. Damo jih v skledo, prelijemo z likerjem, dodamo limonovo lupino in sladkor v prahu ter vse skupaj zelo dobro premešamo. Skledo pokrijemo in pustimo eno uro ali več, da sok postane sirupast in jagode vpijejo nekaj alkohola.

2.

Tik pred postrežbo lističe mete natrgamo na manjše kose, jih dodamo v skledo z jagodami, še enkrat premešamo. Jagode napolnimo v primerne kozarce ali skodelice in postrežemo.