Sestavine

  • 2 jajci
  • 2 dl mleka
  • 100 g drobtin
  • 4 rezine starega kruha
  • 2 žlici olja
  • 4 žlice trsnega sladkorja
  • 1 čajna žlička cimeta
  • sol
  • sezonsko sadje, vaniljev sladoled in nasekljani orehi, ko postrežemo

Priprava

1.

Jajci posolimo in stepemo. V globok krožnik vlijemo mleko, v drugega stepena jajca, v tretjega pa natresemo drobtine.

2.

Rezine kruha pomočimo v mleko, nato v jajca, povaljamo jih v drobtinah in jih v ponvi na olju popečemo z obeh strani.

3.

Pred postrežbo opečene rezine kruha povaljamo v mešanici cimeta in sladkorja. Postrežemo jih s sezonskim sadjem, kepico vaniljevega sladoleda in orehi.

1