Sestavine

  • 250 g jedilne čokolade
  • 6 žlic smetane
  • 2 žlici masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 4 žlice pomarančnega likerja
  • 100 g grenkega kakava

Priprava

1.

Čokolado razlomimo na manjše kose. V primerni skledi jo zmešamo s smetano in maslom in segrevamo nad paro, da se sestavine stopijo. Ko je masa skoraj stopljena, posodo odstavimo in maso penasto umešamo, da dobimo gladko zmes. Dodamo pomarančni liker in sladkor v prahu.

2.

Z dvema žličkama iz mase oblikujemo manjše kroglice. Povaljamo jih v kakavu, zložimo na krožnik in odložimo v hladilnik.

5