Led s cvetovi
piše: uredništvo
15piše: uredništvo
15O: Za pripravo ledu s cvetovi je potrebno nekaj potrpežljivosti in natančna roka. Najprej naberite majhne cvetove rož, za katere ste prepričani, da so užitne (marjetica, mrtva kopriva, sivka, deteljica, pelargonija …). Nežno jih operite v mrzli vodi. Posodice za pripravo ledu do približno polovice napolnite z vodo. Na vodo dajte cvetove ali posamezne cvetne lističe (najbolje s pinceto) in posodice postavite v zamrzovalnik za toliko časa, da voda zamrzne, potem pa jih do roba napolnite z vodo in do uporabe postavite nazaj v zamrzovalnik.
Dodajamo še nasvet, kako pripravite pisane ledene kocke: namesto vode lahko uporabimo tudi limonado ali sadni sok.
© Salomon d. o. o., 2024.
Vse pravice pridržane.
Revija Dober tek je odlična kulinarična revija s preizkušenimi recepti. Eno najbolj branih kulinaričnih revij v Sloveniji sta leta 1995 ustanovila Darko in Zdenka Petelin, danes pa njuno tradicijo nadaljuje hči Urška Petelin, ki z zavzeto ekipo vsak mesec poskrbi za svežo zbirko receptov in obilico pestrih vsebin za sladokusce. V uredništvu revije Dober tek izdajamo tudi kuharske knjige in posebne tematske izdaje, kulinariko pa z bralci v praksi delimo tudi z organizacijo kuharskih tečajev, delavnic, degustacij in kulinaričnih izletov.
Uspešno sodelujemo tudi s številnimi podjetji, za katera pripravljamo kulinarične vsebine, kot so promocijska besedila, recepti, fotografije in videorecepti za posebne projekte in tematske publikacije, ter organiziramo dogodke in tiskovne konference.