O: Za pripravo tovrstnega sladoleda je primerno katero koli zrelo sezonsko sadje, nekoliko težavno je le tisto, ki vsebuje več vode, saj se močneje kristalizira in ga je pri postrežbi skoraj nemogoče oblikovati v kroglice. Lahko pa ga, ko ga naredimo, vlijemo v pekač, obložen s kuhinjsko folijo, tako da sladoled lažje dobimo iz pekača. Uporabimo lahko tudi pekač za srnin hrbet. Tako zamrznjen sladoled narežemo na rezine in ga postrežemo. Za pripravo sadnih sladoledov je zelo primerno jagodičje (jagode, maline, borovnice …).

7