O ljudeh (67)
Martina Marušič Kos
Martina Marušič Kos se zaveda, da veliko slovenskih otrok zaradi finančne stike ne more veselo praznovati rojstnega dne. Svetovalka direktorja na inštitutu Univerze ...
Preberi večDario Cortese
Dario Cortese z zanimanjem opazuje vrtičkarje, ki plevel mečejo na kompost, namesto da bi ga pojedli. Je velik poznavalec »divje hrane«, ki zna ...
Preberi večFoodFatal
Ko sta materi samohranilki, Saša Rakita, menedžerka za marketing v mednarodnem švedskem podjetju, in Karmen Kozjek, zaposlena na fakulteti za psihoterapevtsko znanost, čez ...
Preberi večLior Kochavy
Ljubljana, petek. S soncem obsijan Pogačarjev trg glavne mestne tržnic utripa od življenja. Nasmejani obrazi študentov, zaposlenih in upokojencev, radovedni turisti, otroški smeh ...
Preberi večGordana Vulić
Univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije, predavateljica s strokovnim nazivom svétnica na Višji strokovni šoli, program gostinstvo in turizem, na Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana ...
Preberi večKorenika & Moškon
V slovenski Istri, na grebenu kortinskih bregov v vasici Korte, kjer se z dvorišča posestva odpira pogled na Piranski zaliv in Sečoveljske soline, ...
Preberi večPust polnih ust!
Ko po mestnih ulicah z vseh pekarn zadiši po krofih, vemo, da bomo prej ali slej srečali skupino klovnov, princesk, dvonožnih mačk, popačenih ...
Preberi večTanja Pintarič
Kot pravi, ji je bilo delo v gostinstvu namenjeno. Nekako samoumevno je namreč bilo, da bo Tanja Pintarič nadaljevala zgodbo svojih prastaršev in ...
Preberi večJoško Sirk
»Treba je imeti zdravo pamet in vedeti, kdaj oditi. Svoje sem naredil, usoda mi je dala dosti časa in zdaj je čas, da ...
Preberi večUroš Fakuč
Uroš Fakuč je pred osmimi leti v Kromberku pri Novi Gorici odprl restavracijo Dam in začel kuhati. Sprva ni nameraval imeti restavracije, kot ...
Preberi večPosestvo Berce
Pridelava sadja in grozdja ima v Vipavski dolini dolgo tradicijo. Manj je znano, da iz doline prihaja tudi ena prvih blagovnih znamk. Grof ...
Preberi več