O ljudeh (67)
Gastronomski vodnik Gault&Millau Slovenija razglasil najboljše za 2021
Priznani gastronomski vodnik Gault&Millau Slovenija za leto 2021 vključuje 153 restavracij, prek 80 POP zbirališč, 67 vinskih kleti z 198 ocenjenimi vzorci vina, ...
Preberi večKulinarične muze
V preteklosti se je velikokrat pripetilo, da so chefi kakšno jed poimenovali po svoji muzi, znameniti osebnosti, karizmatičnem vodji, lokalnem veljaku ali petičnem ...
Preberi večPraznični čas v Nemčiji
Več kot le božični sejmi in piškoti! Božič je praznik družine in ljubezni, obdobje njegovega pričakovanja pa je posebno in čarobno. Sedaj, ko ...
Preberi večSonce in dež Ane Roš
Prva monografija svetovno priznane kuharske mojstrice Ane Roš iz Hiše Franko.
Preberi večJernej Stipanič
Jernej Stipanič je večni ljubitelj narave in vrtičkarstva, ki je po desetih letih dela v družinskem gradbenem podjetju postal čisto pravi kmet. Z ...
Preberi večKarmen Meze & Neža Mlakar
Včasih se navidez popolnoma neskladne sestavine čudovito povežejo in ustvarijo prav harmonično jed. Podobno je s Karmen Meze in Nežo Mlakar: prijateljici iz ...
Preberi večPeter Vogelnik
Optimistični oskrbnik planinske koče na Kofcah in lastnik prodajalne Moji Štruklji Slovenije.
Preberi večZdravko Kramar
Kemija med Zdravkom Kramarjem in beluši obstaja samo v prenesenem pomenu. Pri gojenju te zelenjave namreč ne uporablja prav nobenih umetnih gnojil in ...
Preberi večAjda Horvat
Pozor, po branju tega intervjuja poslovilne službene zabave ne bodo nikoli več iste!
Preberi več